Термостат робочої камери 40.01.482S (Rational)

Аварійний термостат 40.01.482S призначений для використання у пароконвектоматах Rational CombiMaster, CombiMaster Plus та SelfCooking Center. Він застосовується для запобігання нагріванню вище температури в 365°С всередині камери пароконвектомату. Це мінімізує порушення режиму роботи та дозволяє уникнути виходу обладнання з ладу.